Повар столовой свердловского техникума, где отравились кадеты, уволен

Повар столовой свердловского техникума, где отравились кадеты, уволен

Один из поваров столовой техникума "Юность" в городе Верхняя Пышма, где в октябре отравились более 30 кадетов, уволен, еще два сотрудника учреждения наказаны, сообщает во вторник пресс-служба прокуратуры Свердловской области.

Несколько кадетов школы-интерната "Юность" при верхнепышминском механико-технологическом техникуме обратились за медицинской помощью вечером 4 октября с жалобами на тошноту. Медики в ходе опроса и осмотра выявили еще несколько детей с такими же симптомами и госпитализировали 33 человека, включая одного взрослого, с подозрением на отравление.

Сотрудники прокуратуры и областного управления Роспотребнадзора провели проверку в техникуме и обнаружили несколько нарушений в работе пищеблока. Так, температура в жарочном шкафу, в котором готовились горячие блюда, не достигала нормы, технология приготовления блюд не соблюдалась. Кроме того, в пробах готовой пищи были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

"Четверо поваров столовой оказались носителями "золотистого стафилококка", один - норовируса", - говорится в сообщении.

Прокурор Верхней Пышмы внес представление об устранении нарушений в адрес руководителя техникума. В результате был уволен один из поваров столовой и еще два должностных лица учреждения привлечены к дисциплинарной ответственности.

Прокуратура также возбудила шесть дел об административных правонарушениях по статьям 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) и 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Суд принял решение о приостановке работы пищеблока на 30 дней. В настоящее время все нарушения устранены.

Кроме того, следователи возбудили уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей), санкция которой предусматривает лишение свободы на срок до двух лет. Расследование дела продолжается.

http://ural.ria.ru